BROWNIE TORTA SA SIROM



Sastojci:

Za brownie smjesu:
115 g maslaca
115 g čokolade
180 g šećera
1 vanilin šećer
2 jaja
70 g brašna
malo soli


Za smjesu od sira:
230 g krem sira (ja sam stavila Vindiju)
65 g šećera
1 vanilin šećer
1 jaje

Priprema:

Pećnicu upalite na 160 stupnjeva.

Priprema brownie smjese:
Rastopite maslac i čokoladu na pari. Kad se rastopi, dodajte šećer i vanilin šećer. Miksajte i dodavajte jedno po jedno jaje. Na kraju umiješajte brašno. Oko pola šalice smjese stavite sa strane, a ostatak ulijte u protvan.

Priprema smjese od sira:
Miksajte sir te dodavajte šećer, vanilin šećer i na kraju jaje. Smjesu od sira stavite preko smeđeg dijela.

Sačuvani dio brownie smjese lagano žličicom prelijte po žutoj smjesi (ja sam napravila rešetku). Zatim prođite vilicom da se boje pomiješaju i da dobijete „mramorni“ izgled.

Kolač pecite 35-40 minuta. Ohladite u hladnjaku! Uživajte!







08.09.2008. u 21:38 | 3 Komentara | Print | # | ^ | Komentari da/ne?

<< Arhiva >>