KOLAČ S BRESKVAMA



Jedan vrlo lagan voćni kolač!

Sastojci:
3 jaja
120 g šećera
1 vanilin šećer
150 g oštrog brašna
1 prašak za pecivo
2 dl jogurta
1 dl ulja
4 veće breskve

Priprema:
Jaja miksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Posebno promiješajte brašno i prašak za pecivo te ih polako dodavajte smjesi od jaja i šećera. Zatim naizmjenično dodavajte jogurt i ulje. Breskve operite, ogulite i narežite na kockice. Pećnicu upalite na 180 stupnjeva, a kalup obložite masnim papirom. Ulijte polovicu smjese, na nju stavite breskve te prekrijte ostatkom smjese. Pecite oko 40 minuta. Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu.

Usput vam predstavljam novi izgled bloga čija je verzija još uvijek radna sretan

11.07.2009. u 20:54 | 12 Komentara | Print | # | ^ | Komentari da/ne?

<< Arhiva >>